Recipientes para el horno
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A la hora de elegir la vajilla y los recipientes para almacenar alimentos, es importante tener en cuenta cómo se van a utilizar. Algunos platos y recipientes se venden como seguros para usar en un horno de microondas. Otros platos y recipientes se venden como seguros para usar en un horno convencional. Sin embargo, los platos o recipientes «aptos para microondas» no son necesariamente «aptos para el horno».
Los platos y recipientes de plástico aptos para microondas han sido probados y son seguros para su uso en hornos de microondas. Sin embargo, el plástico de estos recipientes no está pensado para ser utilizado a altas temperaturas durante largos periodos de tiempo. Si estos recipientes o platos se someten a tales condiciones -el tipo de horno convencional- pueden derretirse. Los recipientes o platos derretidos arruinarían la comida, los propios recipientes y posiblemente el horno; no los utilice en un horno convencional.
Algunos recipientes y platos aptos para el horno pueden utilizarse tanto en hornos convencionales como en microondas. Estos recipientes o platos indicarán explícitamente que son «aptos para microondas» y «aptos para horno». Algunos ejemplos son las piezas de Pyrex, cerámica y gres.
Símbolo de plástico apto para el horno
La mayoría de las cocinas están llenas de recipientes de plástico baratos para guardar y recalentar las sobras. Pero ese es todo el uso que se le puede dar a un recipiente de plástico. Pero piensa que si tuvieras recipientes aptos para el horno, podrías preparar, hornear, refrigerar y recalentar usando un solo recipiente. También puedes utilizar los recipientes aptos para el horno para ayudar a organizar tu desordenada nevera, o para sustituir algunos de tus platos.
Pero no todos los recipientes para almacenar alimentos son iguales, y algunos pueden ser más útiles que otros. Por ejemplo, si quieres organizar tu frigorífico, te conviene comprar un juego uniforme de recipientes rectangulares. Así no desperdiciarás nada de espacio. Si quieres llevar tu almuerzo al trabajo todos los días, entonces querrás un recipiente que tenga una tapa resistente, incluso una tapa con válvula de vapor.
Hay mucha variedad en el mundo de los recipientes de almacenamiento de alimentos, por lo que nos hemos tomado el tiempo de encontrar los mejores conjuntos seguros para el horno para las necesidades de todos. Algunos de estos sets pueden parecer un poco caros, pero ten en cuenta que un buen set de contenedores seguros para el horno te servirá durante años y años, así que la inversión merece la pena.
Recipientes seguros para el horno microondas
El horno microondas es un electrodoméstico muy cómodo y rápido para preparar y calentar alimentos: pero ¿cuáles son los recipientes que se pueden utilizar en el horno microondas y qué materiales no se deben utilizar nunca? Aquí tienes una pequeña guía para saber qué recipientes utilizar y cuáles están prohibidos.
El horno microondas es un electrodoméstico muy cómodo y rápido para preparar y calentar alimentos: pero ¿cuáles son los recipientes que pueden utilizarse en el horno microondas y qué materiales no deben usarse nunca? Aquí tienes una pequeña guía para saber qué recipientes utilizar y cuáles están prohibidos.
El horno microondas se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible, apto para cocinar rápidamente e ideal para calentar los alimentos en poco tiempo y de manera uniforme, pero es importante saber qué recipientes se pueden utilizar en el horno microondas y cuáles no se pueden utilizar de manera absoluta, porque podrían dañar el horno microondas. Conozcamos qué recipientes y materiales se pueden utilizar o no en el horno microondas: indicaciones y reglas sencillas para aprovechar al máximo su electrodoméstico sin riesgos. ¿Cómo saber si un recipiente es adecuado para cocinar en el microondas? Para cocinar en el horno microondas es necesario utilizar materiales que sean transparentes a las ondas. Antes de ver específicamente cuáles utilizar, te explicamos cómo realizar una sencilla prueba: introduce un vaso en el microondas con agua y caliéntalo a máxima potencia durante 1 minuto. Si el vaso está frío o apenas caliente, y el agua se calienta, entonces el recipiente es adecuado para este tipo de aparato. Sin embargo, cuando compre recipientes para utilizar en el horno microondas, compruebe siempre que el envase esté marcado con la mención correspondiente, o asegúrese de encontrar el siguiente símbolo: tres ondas estilizadas superpuestas. Sin embargo, si compra alimentos precocinados, normalmente los encontrará en recipientes adecuados para su uso.
Recipientes con tapa aptos para el horno
La comida para llevar y el reparto se dispararon cuando se impusieron las restricciones para comer en casa y el distanciamiento social al principio de la pandemia. Sin embargo, incluso ahora, cuando las restricciones se han relajado, las opciones de comida fuera del local siguen teniendo una gran demanda.
En algunos casos, los consumidores todavía no se sienten seguros al volver a comer en el interior, pero desean su comida favorita. También pueden querer apoyar a sus establecimientos de comida favoritos sin tener que pasar mucho tiempo dentro, por lo que las opciones para llevar lo hacen posible.
En un artículo anterior, Contenedores seguros para microondas: Guía para empresas [VÍDEO], hablamos de la importancia de seleccionar el recipiente desechable adecuado para las comidas para llevar, de modo que pueda asegurarse de que sus clientes tengan la misma experiencia en casa que en su establecimiento.
Además, los contenedores aptos para el horno también ayudan a aumentar la eficiencia de sus operaciones para llevar, lo que es especialmente importante dada la creciente tendencia de la comida para llevar. Con los recipientes aptos para el horno, puede cocinar fácilmente sus platos en ellos y trasladarlos directamente al expositor o a la rejilla calefactora para que sus clientes los recojan para consumirlos en casa. Como resultado, también habrá menos platos para su personal, haciendo que el proceso de lavado de platos sea más eficiente.